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望城区市场监管局积极应对夏季高温食品安全风险,严守食品安全底线

  连日来的高温天气,使微生物繁殖速度加快,致使食品安全隐患增加。乐盈彩票平台注册市场局相关执法人员,深入大型市场、农贸超市、学校食堂等地,开展专项执法整治工作,保障市民舌尖上的安全。

  

  同时,针对夏季食品安全特点,保障公众饮食安全,长沙市望城

区市场局也提醒广大市民
需注意高温季节食品安全问题!

  1、购买食品时,应选择到具备相应资质、食品贮存条件正规的商场、超市和市场,观察食品是否新鲜等,并保留相应发票和收据。 

  2、外出就餐需要注意门店是否证件齐全、食品卫生信誉等级是否达标等,点菜尽量多点热菜,吃剩下的蔬菜不宜打包。 

  3、不食用野生菌菇、新鲜黄花菜、发芽土豆、未熟透四季豆、颜色鲜艳的腌制肉类等。